Faber Pro Deluxe 2.0 Macchina per Caffè a Cialde ESE Bianco Puro Ottone

Si vede che la Pro Deluxe 2.0 ha il thermoblock in ottone a 95°: temperatura stabile e crema compatta che dura fino all'ultimo sorso. Ho preso la versione Bianco Puro Ottone, elegante e luminosa. L'elettrovalvola asciuga la cialda, che viene via secca e non sporca. Finalmente un espresso come al bar napoletano.

Caffè caldo, cremoso, mai acquoso.

I primi due caffè sono venuti un po' lunghi perché pressavo poco la leva. Poi ho capito la giusta chiusura e ora escono perfetti. I dettagli ottone sono raffinatissimi dal vivo. Un po' pesante da spostare per pulire dietro, ma dà senso di solidità.

Ho 48 anni e bevo solo espresso senza zucchero, quindi sento ogni difetto. Questa mantiene i profumi, non brucia la cialda e la temperatura è costante anche se faccio tre caffè di fila per gli ospiti. Il bianco puro con ottone sta benissimo nella mia cucina moderna. Pagata 112 euro, li vale tutti.

Regalata a mio padre che è maniaco del caffè. Mi ha chiamato entusiasta dopo il primo utilizzo, dice che la cialda esce asciutta grazie all'elettrovalvola e non deve asciugare tutto ogni volta. Esteticamente molto bella, sembra più costosa di quello che è.

Materiali buoni, scocca robusta, tasti chiari. Il caffè è ottimo con miscela arabica. Unica cosa: all'inizio odora un po' di nuovo per i primi lavaggi, fate qualche ciclo solo acqua come dicono le istruzioni e passa tutto. Consiglio.

Il gusto c'è, corposo e con bella crema, e l'ottone si nota nella stabilità. Però impiega un pochino più della mia vecchia a scaldarsi la mattina e il vassoio raccogli gocce mi sembra piccolo. Niente di grave, ma per 112 euro mi aspettavo una partenza più sprint.

Dopo un mese di uso quotidiano posso dire che è promossa. Non perde, non schizza, fa un caffè sempre uguale e caldo al punto giusto. La pulizia è facile e il filtro si smonta bene. Il design bianco ottone riceve sempre complimenti. La ricomprerei.