Faber Pro Deluxe 3.0 Macchina per Caffè a Cialde ESE Heritage Cromo 98°

La versione Heritage Cromo a 98° è pensata per chi ama l'espresso extra-cremoso e intenso e si sente tutto. Crema alta, scura, persistente, corpo pieno. Esteticamente vintage con finitura cromo che sembra professionale. Con cialde miscela forte è meglio che al bar sotto casa. Spedizione veloce e imballo perfetto.

Intenso, cremoso e bollente. Perfetta.

Io bevo solo caffè intenso senza zucchero e questa a 98° estrae tutto. La cialda esce compatta, la macchina non perde e si scalda in fretta. Il design Heritage è molto particolare, a mia moglie all'inizio non piaceva, ora lo adora. Quattro stelle perché il libretto è poco dettagliato.

Da giovane barista mancato apprezzo la temperatura alta che tira fuori una crema densa. La finitura cromo è facile da pulire con un panno in microfibra. Unica accortezza: con cialde delicate meglio accorciare l'erogazione, altrimenti risulta un po' amaro. Questione di abitudine.

Costruzione solida e bel look retrò Heritage, niente da dire. Il caffè è molto caldo e super cremoso. Però con le mie cialde arabica 100% lo trovo troppo aggressivo, tende all'amaro a 98°. Con miscele intense invece va alla grande. Dipende dai gusti, assaggiate prima se potete.

Mio nonno ha 78 anni e voleva il caffè bollente come una volta. Gli ho preso questa Heritage e ora è felicissimo. Dice che la crema non si smonta mai e il caffè scotta al punto giusto. Comandi semplici, leva facile anche per le sue mani. La usa tre volte al giorno senza problemi e la tiene lucidata come un gioiello.

Esteticamente bellissima, arrivato tutto integro. Purtroppo a 98° il mio caffè preferito risulta bruciato e amaro, ho provato tre marche diverse di cialde. Inoltre gocciola un po' dopo l'estrazione. Per chi ama il gusto forte può andare, io ho sbagliato modello e avrei dovuto prendere quello a 90°.